昭和レトロ ノリタケ プログレッションチャイナ オイルフォンデュセット

◯ノリタケの「プログレッションチャイナ」フォンデュセットです。

◯1970年代、40年ほど前の製品です。

◯このノリタケのフォンデュセットは生産数が大変少なく、
 デットストックは貴重です。

◯耐熱強化磁器の鍋はオイルフォンデュ用として考慮された形状で
 油が飛びにくくなっています。

◯オイルフォンデュだけでなく、チーズフォンデュにもご使用いただけます。

 オイルフォンデュ、チーズフォンデュのレシピはネットで検索していただきますと
 たくさん出ています。

【オイルフォンデュご使用上の注意】

・油は鍋の5〜6分目を目安としてください。入れすぎると危険です。

・アルコールはホームセンター・薬局なので燃料用アルコール(メチルアルコール)
 をご用意ください。

・所定の注入量は180ccです。180ccで約1時間ご使用できます。
 所定以上の注入は危険ですので避けてください。

・火力が最大の場合、約20分で油は適温になります。

・上部のスライド蓋で火力の調整ができます。

・注入時にこぼれたアルコールは拭き取ってください。
 拭き取った布などは引火の危険が無いよう処理してください。

・アルコールバーナーは明るい場所では炎が見えにくいです。
 点火・消火は確実に行ってください。

・燃焼中、燃焼後数分間はアルコールバーナーは高温になっています。
 火傷しないよう御注意ください。

・ご使用後アルコールが残っている場合は安全な場所で燃焼させ、
 アルコール分を無くしてからおしまいください。

【プログレッションチャイナの特長】

・耐熱強化磁器で熱や衝撃に強くオーブンや電子レンジ、食洗機でも使用できます。

・焼成温度は1250℃〜1350℃と磁器の中でも高めです。

・当初は輸出専用でした。大変好評で1967年には福岡に「九州陶器株式会社」
 を設立し国内販売もはじめました。

・通常の磁器と比べ、割れにくさもあり大変長持ちします。

 ※絶対割れないと言う事ではありません。

・安心の日本製です。

■状態 デットストック未使用(保管によるスレ傷、変色等ある場合がございます)

■メーカー 日本陶器株式会社 現ノリタケカンパニーリミテド

■組み立てサイズ  径 19センチ

         高さ 25.5センチ

         鍋最大容量 1450ミリリットル

         鍋オイル適量 600〜700ミリリットル

■セット内容 耐熱強化磁器製 鍋 鍋蓋 五徳

       アルコールバーナー フォンデュフォーク6本


☆配送は、地域別 送料一律 ( ショップ配送方法をご参照ください。)
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型番 20180108
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