昭和レトロ 伊奈製陶 直火対応 超耐熱陶器鍋 21センチ 1.7リットル

◯伊奈製陶の超耐熱陶器、ヘルスクッカーです。

◯1970年代、40年ほど前の商品です。

◯伊奈製陶株式会社製。常滑焼に起源を持ち日本陶器(現ノリタケカンパニーリミテド)
 を中心とする森村グループの企業でした。
 タイル、生活陶器、食器、調理器と幅広い製品を製造していました。
 この商品はその時代のものです。
 その後おなじみの株式会社イナックス→INAXとなり
 現在は株式会社LIXILとなっています。

◯土鍋の一種ですが、温度差(急冷)でヒビが入ったりしませんので目止めなどの
 処理がいらず使いやすいです。

※現在のSIセンサーガスコンロでは鍋底の温度感知がしにくいので
 自動調整や安全装置が働かない場合がありますので使用は控えてください。


【ヘルスクッカーの特長】

・煮る、蒸す、ゆでる、炒める、焼く、揚げるとあらゆる調理方法に使えます。

 ※揚げ物の場合は、油量・油温に注意し油の飛び跳ねにご注意ください。

・直火、電子レンジ、オーブンに使用できます。
 
 ※ガラス蓋はオーブンでご使用できません。

・金属アレルギーの方でも安心してお使いいただけます。

・熱の伝わり方がゆっくりで、均一になるため煮崩れしにくく
 柔らかく調理できます。

・陶器鍋は加熱すると遠赤外線効果が現れますので素材の中まで
 火が通りやすくふっっくら仕上がります。

・旨味成分が抽出されやすいので同じ料理でも金属鍋に比べ
 美味しくなります。

・保温性が高く、火からおろしても数分間は煮続けます。

 ※沸騰したら火加減を中火以下にしてください。
  煮物も火力は通常より弱めで充分ですので注意してください。

☆安心の日本製です。

■状態 デットストック未使用(長期保管によるスレ傷、変色等ある場合がございます)

    ※製造上、釉薬の薄い部分や垂れなどがございます。ご使用には全く問題ありません。

■メーカー 伊奈製陶株式会社  

■サイズ約 幅 29センチ

     奥行 27センチ

     高さ 14センチ

    内側径 21センチ

     深さ 6.5センチ

     容量 1.7リットル

     重量 1.3キログラム

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型番 20180210
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