耐熱ガラス フランス ビジョン フライパン フタ付き 18cm

ビジョン"見ながらお料理"
超耐熱ガラス食器

小ぶりなフタ付きフライパンです。
火加減は中火以下で、余熱をうまく利用してお料理できます。

★状態  デットストック未使用(保管によるスレ傷等ある場合がございます)

    ※ビジョン製品は製造段階で発生する小さな気泡やスジ、曇り等ある場合がございますが不良品ではございません。
    ご使用や耐久性には問題ございません。
       
    ガラス内部気泡がございます。
    フタの中央辺りの上表面一部、わずかにくもりがあります。

    元箱なし・取り扱い説明書はコピーをお付けできます。

★メーカー  コーニング FRANCE CORNING
       (販売元)岩城硝子 


★耐熱温度差 フライパン 500℃
          フタ 120℃

  ※耐熱温度差とは高温(500℃)にしたガラスを急冷させたときに、耐えうる温度差の事です。

★サイズ
      全長 30cm
      径  18cm(内径 17.3cm)
      高さ  4.4cm(フタ込 9.5cm)
             

ビジョン鍋は直火はもちろん電子レンジ・オーブンにも使えるガラス鍋です。

◎熱を逃がしにくい耐熱ガラス鍋は、じっくりコトコト煮込む料理にオススメです。
 火加減は中火以下で、余熱をうまく利用してお料理できます。

◎食材が見えるお鍋だから、料理の加減が一目でわかります。

◎食品のにおいが残ったり色移りもなく、洗浄も簡単!

◎金属鍋のように鍋からの溶出物がなく、体への害や金属臭の心配はいりません。

※強火では焦げつくことがあります。
 空焚きも可能なくらい耐熱性がありますが、万一の場合を考えて 「天ぷら」や「フライ」等、油を大量に使う調理には使用しないでください。

※フタは本体に比べ耐熱温度差の小さいガラスでできていますので、熱いうちにぬれた布でふいたり、ぬれた所に置くと、破損の原因となります。


【ビジョンフライパンは必ず予熱を行ってください】
1.あらかじめ中火で3分ほど加熱
 慣れないと心配ですが、カラ焼きでもびくともしません。フライパンが適温になってから調理してください。

2.水を数滴落としてみて、ジュッっと音がしてコロコロと玉になる状態が適温です。
  (180℃〜200℃)

3.予熱不足は、食材がくっつき焦げの原因になります。

【ビジョンフライパン5つのメリット】
1.耐熱性抜群 
 カラ焼きも可能なほど。急熱急冷の温度差は500℃まで大丈夫。

2、中火以下で料理すれば充分
 保温性に優れています。料理によっては余熱だけで美味しくできるので経済的。

3、把手が熱くならない
 直接手でつかんでも熱くならないのでスピーディーに料理できます。

4、火から下ろしてそのまま食卓へ
 機能が優れているばかりでなく、美しいデザインなのでそのままテーブルウェアとして使えます。
 料理も冷めずに美味しくいただけます。

5、ガラスなので、いつも清潔
 金気や抽出物の心配もなく、金属アレルギーでも安心。正しいお手入れで、いつまでも新品の美しさを保ちます。


◯使用上の御注意  
  通常の使用では割れる事はありませんが、下記の様な時に割れる可能性があります。 
  割れる時は材料の性質上、破片が飛び散る恐れがあります。
 【本体】
  ・コンクリートの様な硬い床に落とす。
  ・尖った硬い物を落としつける。
  ・内容物が少ない状態で鍋の横まで届くような強火で使用する。

 【フタ】パイレックス
  ・電子レンジやオーブンで熱したあと急冷する。
      

☆配送は、地域別 送料一律 ( ショップ配送方法をご参照ください。)
 基本的にショッピングカートにて自動計算されます。

 ◆◆◆1万円以上は送料無料◆◆◆
型番 20190531
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