アンズスタイル

◯超耐熱セラミック、ウィルセラムの鍋です。

◯1990年代、20年ほど前の商品です。

【耐熱セラミック鍋の特長】

・耐熱温度差（500℃以上）直火でも使用可能です。

・熱伝導性、蓄熱力が優れているので火力は中火・弱火でOKです。

・煮る、焼く、炊く、炒める、蒸すとあらゆる調理に使える万能鍋です。

　※天ぷら、揚げ物料理は避けてください。

・遠赤外線効果により芯から熱が通るので煮崩れせず素材の美味しさを引き出します。

・土鍋と違い軽い仕上がりです。

・金たわし、クレンザーでごしご洗ってもびくともしません。

【使用上のご注意】

・底の釉薬が塗られていない部分は若干の吸水性があります。
　希に吸水により釉薬が変色する場合がございます。
　初めて使う場合は少量の油を塗るなど吸水止をすると万全です。
　吸水によって耐久性が劣る事はありません。

・蓄熱性が高く冷めにくいので熱したあとの鍋は高温が保たれています。
　テーブルなどに置く時は直接置かないで鍋敷きなどをご利用ください。
　濡れた布巾は気化熱により局部的に急激に温度が下がり割れる場合がございます。

・陶器製品ですので落としたり、硬いものをぶつけると割れたりヒビの原因になります。
　目に見えないヒビでも煮炊きの際割れる場合があるのでご注意ください。

・ガラス蓋は通常の耐熱ガラスです。
　耐熱温度差は120℃ですので空焚きした場合は急冷せず自然に冷ましてください。

☆安心の日本製です。

■状態　デットストック未使用（長期保管によるスレ傷、変色等ある場合がございます）

■メーカー　恵那セラミクス株式会社

■サイズ約　鍋内径　18センチ　深さ　7.8センチ

　　　　　幅　29センチ（取っ手込）

　　　　奥行　19センチ

　　　　高さ　12.8センチ（蓋込）

　　　　容量　1.3リットル（カタログ値）　1.1リットル（実測値）

■重量　約914g


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