○ノリタケのホーロー片手鍋です。
○1970年代、40年以上前の製品です。
◯1971年、ノリタケはホーロー製品製造の為、日本碍子と提携し
日本フリット株式会社を設立、「ノリタケホーロー」を発売しました。
○国内外のホーロー製品と比較すると、作りや仕上げが格段に良質となっています。
特に表面の滑らかさと艶は調理道具の芸術品といえるレベルです。
【当店のレトロホーロー鍋について】
・全て日本製で厳しい安全規格をクリアーしています。
・芯となる鉄も釉薬の厚さも現在販売されているものより厚く重みがあり、
保温性も高いです。
・製造工程上、模様部分のカスレや色抜け、極小気泡の点、
厚みの不均一部分がございます。
・ハンドルの取り付け具合など各部を点検し、末永くお使いいただく事を考え
状態の良い物のみセレクトしています。
【ホーロー鍋の特長】
・金属鍋に比べ抽出物がほとんどありません。
・酸に強くジャム作り等でも味や色が変化しません。
・熱まわりが良く、素材が柔らかくなり味が染みこみます。
・IH調理機器で使用でき、特に弱火の煮込み料理で真価を発揮します。
・汚れが落ちやすくお手入れが簡単です。
【ホーロー鍋使い方のコツ】
・沸騰するまでは中火、沸騰したら弱火でご使用ください。
保温性が高いので他の鍋より火力は少なめで同じぐらいになります。
・IH調理器でご使用いただくと焦げ付きにくいです。
IHの場合も基本は弱めの火力で十分です。
(お使いのIH機器の適合サイズである事をお確かめください。)
※200V機器でのご使用はお控えください。
☆安心の日本製です。
■状態 デットストック未使用品(長期保管によるスレ傷、変色等ある場合がございます)
※蓋の蒸気抜き穴の一部の釉薬が剥がれています。新品状態からだと思います。
■メーカー 日本陶器株式会社 (ノリタケカンパニーリミテド)
■およそのサイズ 呼び径 14センチ(ハンドル含まず)
内部深さ 9センチ
容量 1.3リットル
底の平らな部分の径 11センチ(IH機器のご使用可否の参考にしてください)
■外側サイズ 幅 27.5センチ(ハンドル含む)
奥行 14センチ
高さ 11.3センチ
■重量 717グラム
☆配送は、
地域別 送料一律 (
ショップ配送方法をご参照ください。)
基本的にショッピングカートにて自動計算されます。
◆◆◆1万円以上は送料無料◆◆◆